Res medallions во strogonoff salsa
15 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 единици Говедско месо (говедото филе)
- 1/2 кригла Црвено вино тетра
- 100 грама Печурки
- 1 единици Кромид
- 1/2 единици Супа (месо)
- 2.5 грама Магдонос
- 1 лажички (Пченица) брашно
- 1/2 ќе лажици Сенф
- 1/2 лажички Црвен пипер во прав
- 1/2 кригла Крем
- 1/2 ќе лажици Путер
- 1/4 заби Лук
- 1/4 лажички Сол
- 1 штипење Бибер
- 3/4 кригла Ориз
Instrucciones
10 pasos
- 1Во тенџере со малку масло, истурете го оризот и кафеав неколку минути. Додајте 2 чаши врела вода за секоја чаша ориз, сол и готвач покриени 15-20 минути прибл. Резерви
- 2За сос од печурки, ставете тенџере над средна топлина со малку масло, додадете го кромидот во слики и Sauté
- 3Откако ова е транспарентно, додадете исечени печурки, сол, бибер и сецкан лук
- 4Потоа додадете путер и ви овозможува да уживате. Кога печурките се златни, додадете пченично брашно и формира тестенини
- 5Додавање на месо супа и нека готви. Додадете црвено вино, Paprika прав и сенф и добро се меша со сос од славина
- 6Откако сосот ќе се задебели, ќе го намали огнот на минимум и додава крем и магдонос; Измешајте ги состојките добро и резервирајте
- 7За да ги направите лимодите медалјони, носејќи вештина над средна топлина, со масло и, еднаш жешко, додава медалјони со сол и бибер по вкус
- 8Му даде назад на медалјони (помалку повеќе сочни врти, месото ќе биде внатре) за да готви
- 9Служат на медалјони со ориз, се искапат во сос од strogonoff и посипете малку магдонос на врвот
- 10Ако сакате да направите домашна супа: фрлам во тенџере со маслиново масло зеленчукот што го имате добро изми и исечете на мали парчиња, мали парчиња месо (пост, на пример), Софри околу 5 мин, а потоа додадете 1-2 l на вода топло и очекувајте таа да се вари. Коло и употреба.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
941 | 25 | 51.7 | 64.9 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios