Раковини со манго сос

Thermomix

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.33 заби Лук
267 грама Говедско месо (стек)
1 штипење Сол
1 штипење Бибер
1 ќе лажици Мед
1/3 единици Се справи со
10 грама Путер
33 грама Праз
100 милилитри Супа (пилешко)
6.67 милилитри Јаболков оцет
6.67 милилитри Соја сос
2/3 ќе лажици Маслиново масло
1.33 ќе лажици Магдонос

Instrucciones

6 pasos

1

За escalopines: стави во стакло лук и се исецка 5sec / Вел 7. Посипете филети со сол и црн пипер и ставете ги во сад, додадете сецкан лук и мед и rebócelos со шпатула, па тие се добро импрегнирани . Резерва.
2

За sauteed праз и рачка: лента на рачката и отстранување на коските. Ставете сад на врвот на чашата и тежи 250 g рачката. Намалување на останатите справи 1cm коцки и ги задржуваат одделно.
3

Стави чаша путер, праз и варете 10 мин / 120 ° C / обратна ротација / vel 1.
4

Додадете задржани манго коцки и се меша 10 сек / обратна ротација / Вел 1. Ставете во извор и резерва.
5

За манго сос: се стави во чаша каша задржани манго, пилешки бујон, оцет, соја сос и здроби 10сек / Вел 10. Ставете го решетката наместо чаша и програми 15 мин / varoma / Вел 1. во меѓувреме, во тава со малку масло, Dore филети од двете страни и го задржуваат тава.
6

Ставете филети од sauteed праз и манго и вода со сос. Посипете со сецкан магдонос и се сервира.