Пиперки полнети со месо и ориз

За да се подготви ориз: во тенџере, додадете сончогледово масло и се прелива ориз. Соте до речиси проѕирен. Потоа додадете 1,5 чаша вода што врие за секоја чаша ориз, се посолува по вкус, се промешува нежно, покријте и место на тивок оган 20 минути со тостер. На крајот на времето, да го исклучите топлина и да чекаат за 5 минути.

Во тава топлина масло над средна топлина, да додадете кромид тенки, домати коцки и варете 3-4 минути. Додадете месо и се готви за 10 минути или додека не се или додека готви и златни.

Зачинете со сол и црн пипер. Додадете сос од домати, сецкан магдонос и варен ориз. Микс.

Во стави печење пиперки преполовен и пополнете го со смесата. Посипете со моцарела сирење и се готви во рерна 20 до 25 минути или додека не се топли, шампанско и златни.

Гарнитури со сецкан магдонос.