Мелено месо со creamed пченка thermomix

Bárbara Larraín

18 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

700 грама Телешко месо (babilla)
1 ќе лажици Гранулиран шеќер
1 ќе лажици Вински оцет
1 лажички Сол
1/4 лажички Бибер
200 грама Кромид
1.5 единици Црвен пипер
2 единици Морков
50 грама Маслиново масло
200 грама Домати
1 лажички Црвен пипер во прав
1 лажички Сушено оригано
1/4 лажички Мајчина душица
1 единици Ловоров лист
80 грама Бело вино тетра
1/4 единици Супа (месо)
1200 грама Замрзната пченка desg
1.5 кригла Крем

Instrucciones

8 pasos

1

Исечете го месото во 3 парчиња тип стек, се стави во торба или сад да маринираат 15 минути, во најмала рака, шеќер, бибер и вински оцет.
2

Стави во чашата со почеток 4 150 гр кромид, пиперка игра 4 игри во 3 моркови и намалување на 5 сек / Вел 5. Долна стакло состојки со шпатула. Додадете масло и се промешува 7 мин / Varoma / Вел 1.
3

Додадете мелени домати, зачини, бело вино и месо. Распоредот 2 min / Varoma / обратна ротација / vel лажица.
4

Кошница месото концентрат, 200 ml вода и распоред 20 мин / Varoma / обратна ротација / vel лажица.
5

Наместо чаша, стави капак на Varoma, додадете кромид прстени намали од останатите кромид, пиперка останатите julienne, покријте и распоред 20 мин / Varoma / обратна ротација / Вел лажица.
6

Со текот на времето, се направи Varoma. Се прелива супа или сок месо во сад и се остави само на месо на стакло. Програмата 5 сек / вртење / Вел 4. Додадете сос и гарнитури со кромид и пиперка на Varoma.
7

За пченка крем: во тенџере со врела вода и сол, се стави на пченка. Откако водата се враќа на вриење на, врие за 4-6 минути пченка. Еднаш подготвени, вирус на пченка и вратете ја во тенџере, без вода. Додадете павлака и бибер по вкус, подгревате.
8

Барбара Larrain. Thermomix.