Печен лосос со Quínoa

За да се подготви Quínoa: измијте го Quinoa добро во сито, додека не застане пена надвор, стави во тенџере 1 чаша quinoa со 1 1/2 чаша врела вода, почекајте да се вари и да остави повеќе со ниска топлина 15 мин.

Загрејте ја рерната на 220 ° C.

Стиснете сок од лимон.

Ставете ги стеблите на лосос во фонт, ги четкајте со остатокот од нафтата и сезоната со сол и бибер на двете страни.

Земете ја рибата печена околу 25 минути или додека не се готви. Веднаш со Quínoa и прскање сок од лимон на врвот на рибата.

Служат придружени со Quínoa.