Особуко во неговиот сок со ориз

Camila Cariaga

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS

Cocción

2 hr 40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Телешко месо (osso Buco)
1/2 единици Кромид
1 заби Лук
1/4 лажички Сол
1 штипење Бибер
1/2 единици Морков
1.5 единици Ловоров лист
2 ќе лажици Нафта
1/2 единици Супа (зеленчук)
3/4 кригла Ориз

Instrucciones

7 pasos

1

За да подготвите ориз: Во тенџере, додадете половина од прекрасното масло и фрлете го оризот.Сауте додека не биде скоро проucирен.Потоа додадете 1,5 чаша врела вода за секоја чаша ориз, ставете сол по вкус, нежно промешајте, покријте ја и ставете ја на тивок оган со тостер 20 минути.На крајот на времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.
2

Запечатете го месото со сол од двете страни додека не биде златно.Резервирајте го.
3

Дора зеленчукот во остатокот од маслото и зачинете го со сол и бибер.
4

Додадете вода за да го покриете месото и додадете ги заливот лисјата.
5

Обидете се со супа и ставете сол, коцка и бибер.
6

Оставете го месото да готви на тивок оган.Тука тој зависи од тенџерето што го користат.Јас го ставам со лесни начини како 2 часа.Идејата е да се обидете секој толку често додека не биде многу мека и може да се сече со вилушка.Со ориз е неверојатноееееееееееееееее.
7

Камила Каријага.Блог со целиот мој вкус.Адаптирани.