Да живее карбонада

Кратко месо во 1 × 1 коцки прибл. Тоа поминува низ сад и го фрла брашното. Добро се меша и остави со рака.

Краток во коцки на морков. Исечете го финиот кромид и лук.

Загрева средно тенџере над средна топлина, фрла во путерот и млазот од маслиново масло. Кога е топло додава месо коцки и ги привлече добро, мешајќи од време на време, околу 5 минути.

Потоа земете го зеленчукот, оцет и добро се мешајте. Тој додава добри пелети со морска сол, бибер и алињос, вториот на вкусот на вашата човечност. Сурфорд неколку минути и додадете супа. Резултат и врвот (внатре) околу тенџерето.

Намалете го огнот и нека готвајте 1 час, на тостер, ако е потребно, така што клокото е тивко.

Кога време бирање 40 минути, додадете ориз, промешајте и продолжете со готвење.

10 минути подоцна фрли пченка и продолжи додека не го заврши времето за готвење.

Исполнет временски доказ како е сол и потрае по потреба. Таа служи застрелан со свеж чилбатро сецкани.

Ако сакате да направите домашна супа: тоа фрла во тенџере со маслиново масло зеленчук што имате добро изми и исечете ги на мали парчиња, софири околу 5 минути, а потоа додадете 1-2 l со топла вода и се надевам дека врие. Коло и употреба.

Сансабора адаптирани.