Лосос со крем сос и варени компири

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

60 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 грама Риба (лосос)
1/2 лажички Ким
1 штипење Бибер
1/4 лажички Сол
1/4 кригла Павлака
1 единици Scallion
1/2 кригла Коријандер
1/2 единици Лимон
1/2 заби Лук
2 единици Компир
2 ќе лажици Маслиново масло

Instrucciones

6 pasos

1

Отстранете ја лосос филети од фрижидер и оставете го да отстои на собна температура за 10 минути. Во меѓувреме се подготват сос.
2

Излупете го компирот и ставете ги во сад со малку сол и ладна вода ги покриваат. Од моментот кога врела вода, готвење за 20 мин, додека тие се меки
3

За сос: Во блендер, да додадете павлака, зелени кромид, половина од cilantro, сок од лимон, ситно сецкан лук и сезоната со сол по вкус. Процес додека cilantro е фино сецкани.
4

Во мал сад измешајте ким, една четвртина од коријандер, бибер и сол по вкус. Сушење на двете страни од лосос со хартиени крпи, сезоната двете страни со оваа смеса рамномерно
5

Во тава, топлина на нафта за средно-висока. Додадете лосос и се готви за 4 минути по страна, додека Браун и готви надвор внатре.
6

Послужете топло со крем сос и cilantro служи со компири заросеше со маслиново масло и сол.