Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 грама Телешко месо (babilla)
  • 2 ќе лажици Нафта
  • 1/2 единици Кромид
  • 1/2 единици Морков
  • 1/4 единици Црвен пипер
  • 1/2 заби Лук
  • 1.5 единици Компир
  • 1 штипење Бибер
  • 1 единици Јајце
  • 1/4 лажички Сол
  • 1/2 лажички Сушено оригано
  • 1/4 лажички Ким
  • 1/4 лажички Merkén
  • 2 лажички Коријандер
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Софреј во тенџере на маслото за 5 до 7 минути
  2. 2
    Додадете го сецкан лук, мерне, бибер и сецкан кромид на пенкало.
  3. 3
    Потоа додадете месо сече на тенки ленти, компири се сече на рифови и се промешуваат 3 минути.
  4. 4
    Додадете 1 литар вода за секои 500 гр месо и варете 20 минути или додека компирот не е мек.
  5. 5
    Пред сервирање, додавајќи на оваа супа тепани јајца и мешајте. Кога служи малку cilantro.
  6. 6
    Doña tina.recipes и тајни на Doña Tina "Семејство вкусови" .2013.Слика Карлос Оливар / Rigoberto Lemus.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario