Тиква фромак

Почнавме многу внимателно да го извадиме врвот (внатре) круг на тикви, а потоа ќе го користиме во процесот.

Откако ги отстранивме сите семиња и затворени нишки на тиква, оставајќи го и чиста, со вилушка кликнете внатре и додадете маслиново масло, убава сол и црн пипер.

Ние опфатени со врвот (внатре) круг што го пензиониравме избегнување дека постојат празни места и го земаат директно на жар за околу 30-40 минути, во зависност од големината на тиква. Ние мора да се грижиме за тоа што имаме жар од сите страни.

Кога внатрешноста на тиква е веќе варен, ние го отстрануваме врвот (внатре) круг и со лажица ние сме стружење од работ и ја напуштив тиква пире во центарот, сега отидовме на полнење. Ние додаваме во перниче сирење заедно со сецкани пиперка во мали коцки, ние се вртиме добро, сезона и покријте повторно за повторно да ги донесете жар.

Сега, додадовме жар над тиква и нека се пече за 15-20 минути, додека сè не е основано дека сирењето внатре. Откако ќе истече времето, ние го земаме на масата на табелата отпорна на топлина, ние го отвораме и уживаме целиот вкус на тиквата Фромат на жар.

Nicolás contrucci. Чилеанскиот месар.