Печено говедско месо со компири

Загрејте ја рерната на висока температура

Ставете го месото на масата за кујна, извадете го остатокот од мрсна. Мур со теренот. Лесен начин е да се намали 4-6 парчиња punt и да ги врзете поединечно околу месото. Гумена месо со путер и сенф. Страни со сол и бибер

Олт е рерна и да го стави месото. Кук во рерната 40-50 мин на просечна температура или на саканата точка на готвење на месото. Отстрани и оставете да остане 20 мин пред сечење.

Во тенџере готви компири 8-10 мин или додека не се готват, но цврсто; Стајлинг

Во маслиново масло маслиново масло и додавање на Chives; Кук 2-3 мин. Додајте песни компири и варете 3-4 минути. Сезона со ким, кари прав, сол и бибер. Гответе уште неколку минути додека не се искинете малку. Додадете рузмарин. Измешајте и загревајте 2 мин

Послужете го исеченото течно месо придружено со компири