Лазања спанаќ и печурки

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 грама Печурки
1/2 единици Кромид
1 заби Лук
2 ќе лажици Маслиново масло
75 грама Спанаќ
65 грама Путер
1.5 ќе лажици Брашно (без прав)
240 милилитри Соино млеко
1 лажички Квасец
1/2 лажички Морско оревче
200 грама Кечап
100 грама Тестенини (lasagne)
1/4 лажички Сол
1 штипење Бибер

Instrucciones

9 pasos

1

Да се направи бехамел, се топи путерот во тенџере. Додадете брашно и промешајте. Потоа, полека додадете во топло соено млеко. Додадете квасец, морско оревче, сол и бибер по вкус и резервирајте
2

Загрејте ја рерната на 200 ° C.
3

Кора и пресечете го кромидот и лукот, исчистете ги печурките и исечете ги парчињата
4

Додадете го маслото до тавата и соте кромид и лук преку средна топлина додека кромидот не е проѕирен
5

Додадете ги печурките и готвите за неколку минути, додека габите почнуваат да станат темни; Доколку е потребно, додадете малку повеќе масло
6

Додадете го спанаќот и готвите додека не омекнуваат, често мешајќи. Salpiment Resever
7

Прошири слој од сос од домати на дното на изворот. Додадете слој од тестенини (натопени во топла вода), потоа слој од behamel, и слој од зеленчук
8

Потоа ставете друг слој од тестенини, сос од домати и повторете го моделот додека изворот не е полн
9

Печете 30 - 40 минути на 200 ° C, или додека страните не почнуваат да меур и горниот дел е златен. Оставете малку пред сечењето и сервирањето.