Tagliatelle Carbonara

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 грама Тестенини (тестенини)
2 ќе лажици Маслиново масло
63 грама Сланина
1 штипење Бибер
1/2 заби Лук
1/2 кригла Бело вино тетра
1 единици Јајце
1/4 кригла Рендан parm сирење

Instrucciones

8 pasos

1

Ставете во варена вода за вода. Додадете сол и тестенини. Кукајте околу 8 минути (вирус и резервирајте ја водата од пастата за да ја користите подоцна)
2

Загрејте голема тава на средна топлина. Додадете маслиново масло и сланина (за 2 мин. Приближно). Додадете пипер и лук (претходно рендан) и гответе 2 до 3 мин повеќе
3

Додадете го виното и измешајте
4

Во посебен сад, победи само жолчки, а потоа за секоја жолчка додадете 1/2 чаша вода од тестенини
5

Откако тестенините се мазни, додадете ги директно во тавата со сланината и маслото
6

Потоа, истурете ја смесата со јајца на пастата. Мемикс брзо за да ги покриете тестенините без да го готвите јајцето (исправање вода доколку е потребно)
7

Извадете ја тавата од топлината и додадете сирење, бибер и малку сол
8

Продолжете со мешање на тестенините додека не се згусне смесата од јајца, 1 до 2 мин. Декоратирајте со рендано сирење