Дома Нугат
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
17 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
![Дома Нугат](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1104.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 0.38 кригла Гранулиран шеќер
- 0.38 кригла Шеќер во прав
- 0.38 кригла Мед
- 1 единици Јајце
- 1/4 кригла Cashews
- 1/4 кригла Бадеми
Instrucciones
5 pasos
- 1Подгответе ги вашите состојки: Одделете ги жолчките од јајцата (во оваа подготовка, само белците ќе се користат, можете да ги зачувате жолчките за друга прилика);Исечете ги бадемите и костените на Cajú.
- 2Во тенџере со мед и шеќер, и среден среден оган без мешање, додека не постигнувајќи ја топката (за да го проверите, по приближно 11 минути готвење, истурете малку сируп во чаша со вода; кога се лади, конзистентноста треба да дозволи топкатаСо прстите, инаку, потрае по пожар).
- 3Кога сирупот почнува да биде во посакуваната точка, почнете да ги тепаат белците;Откако ќе бидат цврсти, истурете го сирупот и ќе продолжите да победувате додека не е цврста и тешко.
- 4Вклучете претходно сецкани овошја и организирајте го Нугат на силиконска плоча попрскана со гласот шеќер.Раширете со помош од шпатула или ставете уште една силиконска плоча над Нугат и поминете го ролерот.Нека стојат на собна температура 10 часа.Сече и служат.
- 5Вирџинија Демарија, од ден на ден, 2015. Адаптирана.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
663 | 122.7 | 9.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta