Фроти млеко

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Фроти млеко

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 милилитри Полномасно млеко
  • 1/2 кригла Крем
  • 3 единици Јајце
  • 2 ќе лажици Гранулиран шеќер
  • 1/2 лажички Ванила
  • 1/2 единици Цимет стап
  • 2 единици Кардамон
  • 1/2 единици Анасон (ѕвезда)
  • 1/2 лажички Ѓумбир во прав
  • 1/4 лажички Инстант кафе
  • 1 малку Целиот ореви
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Подгответе ги состојките: Одделете ги жолчките од јајцата (во оваа подготовка, само жолчката ќе се користи, можете да ја задржи јасно за уште една подготовка);Исечете ги оревите.
  2. 2
    Во садот за греење млеко заедно со крем, шеќер, билки и кафе.Топлина на ниска топлина за да се вметне, пред да ги прекрши вриењето, да ги ублажи жолчките со малку мешавина од млеко и да ги додадете во тенџерето, постојано промешајте додека не стигнете до рози или достигнете 85 степени.Извади од оган, филтер и нека се излади.
  3. 3
    Во садот ги става белците заедно со мешавината на шеќер со меки движења и доведуваат до бања до топење на шеќер кристалите, постојано се промешуваат откако ќе се стопат, ставете ја мешавината на белците во блендер со максимална брзина додека не формира цврста меринг.
  4. 4
    Послужете го англискиот павлака заедно со снегулки од SOPERE и завршува со сецкани ореви.
  5. 5
    Вирџинија Демарија, моменти, 2011. Адаптирана.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
470 23.1 14.8 36.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas