Пилешко со сос од кокос и домат

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Пилешко (бутот)
1/8 единици Кромид
1 малку Ѓумбир
1/4 единици Зелена пиперка
1 лажички Концентриран домати
1/2 кригла Кечап
0.38 тегли Кокос крем
1/2 ќе лажици Коријандер
23 грама Кикирики
2 ќе лажици Нафта
2 ќе лажици Маслиново масло
1/2 кригла Супа (пилешко)
1/4 лажички Сол
1 штипење Бибер

Instrucciones

10 pasos

1

Подгответе ги вашите состојки: Измијте, корајте и исечете го крон; Исечете го конечниот ѓумбир; Измијте и исечете го жолтиот чили во коцки; Измијте и исечете го циланот; Исечете го кикирики.
2

Браун пилешки брани со чудо нафта во голем сад. Кога се добро златни на двете страни, извадат од тенџере и резерва.
3

Во истиот сад, додадете маслиново масло, кромид, ѓумбир и жолт чили. Готви неколку минути, внимавајќи да не оди премногу. Назад кон тенџерето пилешкото претходно го здобие.
4

Додајте концентрат на домати, сос од домати, добро се мешајте и потоа вклучете го кокосовото млеко. Спирала со сол и бибер, го намалува огнот и нека се готви за 15 минути, мешајќи од време на време.
5

Подгответе ја супата според упатствата за контејнери и продолжете со загревање без вриење.
6

Ако мешавината почнува да се суши и сакате полесен сос, додадете малку пилешка супа.
7

Служат придружени салати усогласени за вкус.
8

Оригиналниот рецепт користи домашна супа, ако имате дома или претпочитате да го подготвите, одете напред!
9

Вирџинија Демарија, моменти, 2011. Адаптирана.
10

Ако сакате да направите домашна супа: фрлите во тенџере со маслиново масло зеленчук што имате добро изми и исечете ги на мали парчиња, 1 или 2 пилешки бутови, Софри околу 5 минути, а потоа додадете 1-2 l со топла вода и почекајте за вари кола и употреба.