Tenderloin со печурки до сенф

Подгответе ги вашите состојки: исечете го свинското во 3x1 cm ленти; Исчистете ги и исечете ги печурките во четвртини; Измијте и исечете го убавото босилек; Исечете го сланина.

Во таванот на WOK, додадете маслиново масло, очекувајте да ја преземете температурата и да го кафеато на Tenderloin. Откако ќе се подготви, извади од садот и книгата.

Во истата тава, додадете путер и кафеав сецкан сланина, се надевам дека тоа е готвено малку и инкорпорирање на печурки.

Гответе цела неколку минути и вратете ги парчињата на Tertenloin Golden во тавата.

Измешајте добро и вкус со сенф, сол и бибер.

Подгответе ја супата според упатствата за контејнери и продолжете со загревање без вриење.

Почекајте со температура со силен оган и истурете го коњак. Гответе време за алкохол да испари, спуштете го огнот и додадете го кремот. Одете додадете пилешка супа ако кремот е намален многу.

Служат со сецкани босилони, придружени со салати.

Оригиналниот рецепт користи домашна супа, ако имате дома или претпочитате да го подготвите, одете напред!

Вирџинија Демарија, моменти, 2011. Адаптирана.

Ако сакате да направите домашна супа: фрлите во тенџере со маслиново масло зеленчук што имате добро изми и исечете ги на мали парчиња, 1 или 2 пилешки бутови, Софри околу 5 минути, а потоа додадете 1-2 l со топла вода и почекајте за вари кола и употреба.