Carbonada

Исечете месо во коцки и се зачинува со сол, црн пипер, црвен пипер, ким и малку оригано

Потоа во тава со масло, Браун на сите страни додека не се готви

Додадете ситно компири и моркови, грашок, пченка, тиква во коцки.

За секоја месо супа додадете 1 литар врела вода, додадете црвен пипер, мајчина душица, кромид и ловоров лист и да формираат супа. Вирус и празнат на претходната подготовка

Ајде да се готви додека зеленчукот се готви, да додадете повеќе вода ако е потребно. На издржување додадете сецкан магдонос

Ако сакате да се направи домашна супа: фрлен во тенџере со маслиново масло зеленчук ќе го измие и се сече на мали парчиња, мали парчиња говедско месо (на пример), соте околу 5 минути, а потоа додадете вода 1-2 L топла и се очекува да се вари. Се обидуваат и да го користите.