Тарос кокошка,

исецка на кромид и целер во мали коцки. ситно исечкајте лук.

Apple кора, се сече на кругови и секој се исецка надвор од врвот каде што семето се. Исечете секој квартал на тенки парчиња.

Топлина над средна топлина голема тава со малку маслиново масло. Додадете го сецканиот кромид, целер, лук, јаболка, тарос и нотка на сол и бибер.

Соте за околу 5 минути или додека не омекне и зеленчук сок ослободување. Додадете пченкарно брашно и се приклучи и.

Потоа го исклучите топлина, врвот (внатре) круг на садот и оставете го да отстои. Земете пилешко бутовите дури и на кожата.

Топлина над висока топлина голема тава и додадете путер, се шири и во текот на целата површина на дното.

Дора на пилешко бутовите на двете страни, до светло кафена боја, речиси до работ започнете со преснимувањето. Кога се сврте, се пали оган на садот на минимум и за возврат на котел со најмалку 1 литар вода.

Кога на пилешко е доволно тен, пренесуваат на една тенџере по еден на бутовите и ги организираме на sofrito. Додадете вода на вриење, доволно за да ги покрие речиси пилешко. Земете неколку pinches сол.

врвот (внатре) круг тенџере и се готви за 1 ½ часа на тивок оган. Доколку е потребно, се стави на тенџере на тостер за одржување на нежен вриење.

Кога ќе дојде време надвор од оган. Пирсови на супа на контејнерот на блендер и се обработуваат на породилно потопување изедначи. Обидете се да се види како сол и коригирајте го ако е потребно.

Врати се на супа во тенџере, додадете исечени печурки и павлака. Тоа вклучува и со дрвена лажица, outflanking, внимавајќи да не се скрши на пилешко бутовите.

Топлина додека сосот да зоврие повторно и служи веднаш со неколку грстови свежо сецкан магдонос на врвот. Проследена со ориз, подготвени во согласност со упатствата на пакувањето.