Beef Mongolian ki raihi thermomix

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

13 ingredientes

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Instrucciones

5 pasos

1

Whakapaia te kai: Tapahia te kanekane ki 2 nga wahi; horoi me tapahi i te pepa matomato i roto i te hawhe; Tapahia te kai ki takai e pā ana ki te 4 cm, tapahia chives hauroki; horoi me te tapahia te pepa ki takai.
2

Hoki raihi: hoatu i roto i te hinu putirā karaihe me te hōtaka 4 meneti, varoma, tere 3-1 / 2. Tāpiri 800 ml o te wai me te tote, me te uru 10 hēkona, tere 6. Kuhua te kete i roto i te oko, me te hōtaka 7 meneti varoma, tere 4 (te wai kohua). Tirohia te raihi i roto i te oko, me te hōtaka 13 meneti varoma, tere 4. (Nuku raihi matū wā).
3

Kuhua i roto i te karaihe i te hinu, kanekane, kāriki, te pepa matomato me tapatapahia 2 hekona / ranei 5. Mā te matarehu ki raro nga toenga o nga taiepa ki te matatahi. Tahu i 5 min / 120 ° C / ranei 1.
4

Kōkuhu te pūrerehua i roto i te matatahi, tāpiri kai me te hōtaka 3 min / 120 ° C / hurihanga whakamuri / ranei 1.
5

Tāpiri te ranu hoi, cornstarch rewa i roto i te wai, scallions, pepa whero me ngā hōtaka 15 min / 90 ° C / hurihanga whakamuri / ranei 1. A, no te 5 meneti e toe tango te ipurau ki te whakatairanga te whakaetonga. Tangohia a mahi.