Panguru te moana ki rīwai me te tōmato ki te gratin thermomix

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

11 ingredientes

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Instrucciones

8 pasos

1

Whakapaia te kai: Horoi, kiri, me te tapahia te riki ki e rua; horoi, kiri, me te tapatapahia rawatia te rīwai ki ngā rau kikokore; whakamatao pata me te tapahia ki poraka; Horoi, kiri, me te tapatapahia tōmato ki hauwhā; horoi me te tapahia ki takai paprika, te tango i nga purapura; salpimente awhi panguru moana.
2

Kuhua i roto i te riki karaihe, kāriki, 100 anake go o te hinu, me pehanga 3 hekona / ranei 6. matarehu kai ki raro, ki te raro o te oko, me te tunu 10 min / 120 / ranei 1. (TM31: 10 min / Varoma / ranei 1).
3

Kōkuhu te pūrerehua i roto i te matatahi. rīwai pororaru, 150 ml o te wai, 1/2 tīpune tote, te pepa, me te tunu 15 min / 120 ° C / hurihanga whakamuri / ranei 1.
4

Na, e wātea ana i te puna o te paru pūtoru pata.
5

Tangohia te pūrerehua me riringi te faaineineraa o te puna paru rite. Rahui.
6

Te kore horoi te karaihe, tōmato hoatu me te kuru 4 hekona / ranei 4, tāpiri 50 go o toe hinu, pepa whero, te tote, me te toe tīpune tahu i 10 min / 120 ° C / hurihanga whakamuri / ranei 1. (TM31: 10 min / Varoma / hurihanga whakamuri / ranei 1).
7

Waikōhua oumu ki 200 ° C.
8

Place tōmato kīnaki me te paprika mo te ranunga riki, te kāriki, me rīwai, salsa e wātea ana i runga i salpimentados awhi corvina, tāpiri i te waina ma. Tunu 10-12 meneti (200 ° C). Tangohia i te umu, me te mahi wera.