Kai i roto i ona wai ki paukena penupenu

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Hoki te puree: Peel kamokamo me tapahia ki mongamonga reo. Hoatu ki te kēne o te oumu, kahore he tote hinu ranei me tunu hoki e pā ana ki te 30 meneti.
2

I roto i te takiwa, he toru o te hinu tahu i 1/3 riki me te kāroti hawhe. Sofrito tāpiri hawhe te tote.
3

A, no te he rite (ngohengohe) te kamokamo, huri ki te marau Pūhanumi ranei rite ki manakohanga. Tāpiri i te kirīmi ki te tae ōritetanga e hiahiatia ana.
4

Hoki kai: waikōhua oumu (150C). I muri i te kai defatted, maroke tino (pepa) me te wa.
5

Wera tetahi toru o te hinu i roto i te kōhua i runga i te wera reo-tiketike. kai hiri 4-5 meneti i ia taha. Hoatu i runga i te rihi.
6

I roto i te kohua ano, te mahana i te hinu e toe, ka tunu i te toe riki, te whakaoho tae noa maheni, 3-5 mins. Tāpiri kāriki a tunu 1 meneti atu. Tāpiri tōmato kīnaki, te wai, te winika, te pepa, rau kokoru, te toenga o te kāroti tapatapahi poraka ranei, whakaoho.
7

Kia kohuatia ano, ka hoki mai te kai ki te kohua, me te hipoki ki te kīnaki, taupoki, me te kawe ki te oumu, 2 ½ ki 3 haora. Titiro 2 nga wa ki te tirohia e kore nei e i maroke. Tahuri atu te oumu, tango i te kai i te kohua, me te kia tu 20 mins.
8

I te taviniraa wa tapahia te kai ki poro kikokore, me te mahi ki penupenu rīwai.