Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 karamu Veal (babilla)
- 25 milliliters Hinu oriwa
- 1 wae Riki
- 1/2 tīpune Cayenne
- 1/2 tīpune Orekano maroke
- 200 karamu Potato
- 200 karamu Paukena
- 500 karamu Huamata puna
- 100 karamu Pepa whero
- 1 wae Hupa (huawhenua)
- 1/4 wae Korianara
Instrucciones
9 pasos
- 1Whakapaia te kai: Clean ka tapahia te kai ki poraka, tareka te hupa huawhenua i roto i te 200 ml o te wai, horoi me te kiri rīwai, aniana, horoi, me te kamokamo tapatapahia, ka horoi, ka tapatapahia rawatia te cilantro.
- 2Katokatohia kai 4 hekona / ranei 7. Tirohia ko te rahi pai, me te ki te i te kuru iti meinga segmás 1-2. Tangohia i te kapu me te huinga peka.
- 3Te kore horoi te karaihe, tāpiri riki me tapatapahia 5sec / ranei 5.
- 4Tāpiri hinu me te hōtaka 6 min / 120 ° C / ranei 1.
- 5Kōkuhu te pūrerehua i roto i te matatahi, ka tāpiri kai, me te tunu 3 min / 120 ° C / tahuri ki te maui / ranei 1.
- 6Tāpiri i te hupa rewa i roto i te wai, rīwai, kamokamo, te pepa, me te puna huamata seasonings hiahiatia (orekano, tae pepa, paura karika, me ētahi atu).
- 7Apiti 20 min / 100 ° C / tahuri ki te maui / ranei 1.
- 8Tirohia te whakahā, me te tunu me te tika te mea e tika ana. Ki te he te reira maroke rawa, tāpiri i te wai wera iti me te whakaoho i te hēkona ruarua.
- 9Mahi atu wera me te ke ngaohi ki cilantro tapatapahi.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....