Heihei ki te raihi cilantro

Jesús y Tere Gutiérrez

24 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 5 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

24 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 wae Heihei (huha)
1/2 tīpune Tote pokepoke
1 kikini Pepa
1 wae Pēkana
1/4 wae Riki
1/4 wae Kāroti
1/4 maka Tetra waina ma
1/2 tīpune Pua nani
1/4 oko Waiu mimiti
3 koe punetēpu Pata
2 koe punetēpu Hinu
3/4 maka Raihi
1.5 koe punetēpu Hinu oriwa
1/2 maka Korianara
1 kumewaha Aramona flaked
15 karamu Purapura paukena
15 karamu Miharo purapura
7.5 karamu Hēhami
30 karamu Ōti
15 karamu Te rürü i
1 karamu Riki dehydrated
1/2 tīpune Orekano maroke
1 koe punetēpu Pātira
1/2 tīpune Thyme hou

Instrucciones

6 pasos

1

Whakapaia te kai: Tapahia te pene riki; tapahia kāreti ki poro kikokore; tapatapahia te cilantro.
2

Kuhua te heihei i roto i te rihi tunu ki te riki, te kāreti me te 1/3 o te pata. Miria i runga i te pua nani heihei, te tote, te pepa, me te ka tuu i te takai o te pēkana. Ringihia hawhe o te waina, me te kawe mai ki te oumu mo te 50 meneti ki te haora. Kia mau ki te tāpiri i te toenga o te waina tae noa ki mutu tunu i te reira. Tangohia me te wahi i roto i te Pūhanumi mimiti te waiu ki pēkana, huawhenua, me te wai i te puna i noho ai te te heihei. Horoi i te heihei i roto i te kīnaki.
3

No te faaineine raihi: i roto i te kohua, tāpiri hinu putirā, me te riringi i te raihi. Tahu i tae noa tata translucent. Na ka tāpiri te wai e koropupu 1.5 kapu mo ia kapu o te raihi, tāpiri tote ki te reka, whakaohokia ata, taupoki, me te wahi i runga i te wera iti mō te 20 meneti ki te toaster. I te wa mutunga, tahuri atu te wera, me te tatari e pā ana ki te 5 meneti.
4

Ki te hanga i te granola: I roto i te wera 1/3 hinu ai ki oriwa skillet. Tāpiri Paukena purapura, putirā me te hēhami kupu moku paku. Tāpiri i te kai toe (ōti, 1/3 pata, taro kongakonga, riki paura, 1/4 o cilantro, orekano, Pātira, thyme, te tote me te pepa) me tunu hoki e pā ana ki toru meneti noa mimiti te hinu, me te pata. parauri Golden me wa.
5

Whakawerahia te paraharaha ki te hinu oriwa e toe, tāpiri i te raihi maoa me tetahi meneti tahu i; Tāpiri i te toe pata, me haere tonu tunu tae noa wera. momeniti whakamutunga tāpiri i te cilantro me te tote granola. Pakia te whakahā. Mahi atu ki te heihei ki te ranu me aramona tapatapahi.
6

A Ihu me Tere Gutierrez. Taunga. Photography: Catalina Riutort