Zucchini lasagna _ cthermomix_

Thermomix

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

9 ingredientes

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2 wae Zucchini
60 karamu Tīhi pāmehana
600 karamu Tōmato
40 milliliters Hinu oriwa
5 karamu Huka granulated
10 karamu Tote
1500 milliliters Waiu katoa
50 milliliters Aporo cider winika
1/2 tīpune Pepa

Instrucciones

9 pasos

1

Whakanohia te tiihi parmesan me te tapahi 10 he-tere te ahunga whakamua 5-10. Tangohia mai i te karaihe me te rahui (ka whakamahia ki te gratin).
2

Mo te tōmato parai me te zucchini: tapahia te zucchini ki nga pepa angiangi me te whakanoho i nga pepa i tohatohahia i waenga i te paepae me te ipu rereke, pera i te mea ka taea. Whakaihinga
3

Ki te kore e horoi i te karaihe, makahia nga tōmato ki te kore te peduncle me te tapahi 5 sec / tere 5. Na, whakauruhia te hinu, te huka, te tote me te whakanoho i te ahua o tona turanga. Kupu Apiti 30 meneti / Kima / Tere 2. Ka mutu te wa, tangohia te ahua katia ka maka ki runga pereti. Ringihia nga tōmato parai ki roto i te peihana me te rahui. Horoi ka maroke te karaihe.
4

Mo Rico: Whakauruhia te pata i runga i nga kopae. Tāpirihia te miraka i roto i te karaihe me te whakarite 16 meneti / 90 ° C / tere 2.
5

Kupu Apiti 1 Min / Tere 1, i te wa e taapiri ana i te winika i te waha. I muri i te 1 min, ko te wehenga o te whey me te waahanga totoka me tohu. Kia tu etahi meneti torutoru kia pai ai te hanganga o te tiihi.
6

Tangohia te pata me te whakawhiti i te ata (me te koko nui) nga totoka i roto i te kete kua kapi ki te kakahu kihini pokekore. He mea nui ki te mahi i tenei ata ki te tiki i te rahinga o Ricotta (Kaua e pupuhi atu i nga mea o te karaihe i runga i te kete). Tukuna kia 10 meneti pea. Tuhinga o mua. Whakaihinga
7

Whakanohia te ricotta i roto i te peihana ka taapiri, te tote, te pepa me te hiahia koe ki etahi atu kakahu i to hiahia. Whakaihinga
8

Huihuinga: Whakanuia te oumu i te 200º C. I roto i te papanga oumu, i te tuatahi o nga tōmato parai, katahi tetahi o te zucchini, tetahi o te ricotta me era atu. Whakamutuhia me te tōmato parai ka tauhiuhia te tiihi kuoro.
9

Tangohia te oumu kia 10 meneti i te 200 ° C, tae noa ki te wera me te koura. Mahi tonu.