Red Medlions in strogonoff salsa
15 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 2 wae Mīti (sirloin)
- 1/2 maka Tetra waina whero
- 100 karamu Harore
- 1 wae Riki
- 1/2 wae Hupa (kai)
- 2.5 karamu Pāhiri
- 1 tīpune (Witi) paraoa
- 1/2 koe punetēpu Pua nani
- 1/2 tīpune Paprika paura
- 1/2 maka Kirīmi
- 1/2 koe punetēpu Pata
- 1/4 niho Karika
- 1/4 tīpune Tote
- 1 kikini Pepa
- 3/4 maka Raihi
Instrucciones
10 pasos
- 1I roto i te kohua me te hinu iti, ringihia te raihi me te parauri i nga meneti. Tāpirihia te 2 kapu o te wai kohua mo ia kapu o te raihi, te tote me te tunu i te 15-20 meneti pea. Whakaihinga
- 2Mo te ranu harore, maka he kohua mo te wera iti ki te hinu iti, tapahia te riki ki nga peita me te sauté
- 3Ina marama, ka tapirihia te harore tapatapahi, te tote, te pepa me te karika tapatapahi
- 4Na ka tapirihia he pata ka taea e koe te sauté. Ki te koura he koura, tāpiri paraoa witi me te hanga i te pasta
- 5Tāpirihia te hupa kai me te tunu tunu. Tāpirihia te waina whero, paprika paura me te pua nani me te whakaranu pai ki te ranu riihi
- 6Ina kua matotoru te ranu, whakaheke i te ahi ki te iti rawa me te taapiri i te kirīmi me te pāhiri; Whakaranuhia nga kai pai me te rahui
- 7Ki te hanga i nga mowhiti Lymo, he pukenga mo te wera nui, me te hinu me te, kotahi te wera, ka tapirihia nga tohu me te tote me te pepa kia reka
- 8Hoatu ki a ia nga tohu (iti ake te reka ka huri te kai i roto) ki te tunu
- 9Mahi atu ki nga mowhiti me te raihi, horoi i roto i te ranu stronooff ka tauhiuhia he pāhiri iti ki runga
- 10Mena he pai ki a koe te hanga hupa homemade: ka maka e au ki roto i te kohua me te huawhenua kua oti te horoi e koe, e 5 meneti, ka tapiritia te 1-2 Tuhinga o mua. Coor me te whakamahi.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 941 | 25 | 51.7 | 64.9 |
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