Tōmato kohuatia, eggplant me te kōkihi, poached hua me te awhekātō ko Rotongaio
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
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- 3 wae Tōmato
- 1 maka Tōmato here
- 3 wae Eggplants
- 2 maka Kōkihi
- 1/2 wae Riki
- 1 niho Karika
- 1/4 tīpune Tauiraa huamata tonu
- 1 kikini Pepa
- 1/2 koe punetēpu Orekano maroke
- 1/2 koe punetēpu Paprika paura
- 2 wae Hua manu
- 1 wae Awhekātō
- 1.5 koe punetēpu Winika waina
- 2 koe punetēpu Hinu oriwa
- 1/4 tīpune Tote
Instrucciones
5 pasos
- 1I roto i te kohua ki te hinu oriwa, hanga parai riki tapaono, kāriki, tōmato tapaono me (unpeeled me pūtoru). Oho wā, tae noa ki parauri koura. Rahui
- 2I roto i ano te taua tāpiri oriwa paraharaha, me te tahu i te eggplant (unpeeled me pūtoru) tae noa titiro ngawari. Tāpiri i te kīnaki tōmato ki te kohua, me te whakakotahi. Oho wā. Whakauru 3 kapu o te wai ia 4 tōmato, kōkihi me hipokina te kohua mo 10 min.
- 3Waikōhua oumu ki 180 nga nekehanga, ka hoatu ki runga ki nga haurua awhekātō mātiti, ki te whakatutuki i ara Browning, i hoatu tine oumu nga tōmato here ki te timonga o te tote.
- 4I roto i te hoatu i te kōhua iti te wai kohua waenganui, tāpiri i te winika, me te wera ki runga i te wera nui. I mua i te tāpiri i te hua, whakaohokia te kohua, meinga te wai ki te neke i roto i te āhua porowhita, kua hanga e te ripo, he wahi kia maka hua. Tangohia ki te rapa i muri i 3 ½ meneti.
- 5A, no te he rite te kohuatia, e eke ana ki te peihana, ki te tōmato here, awhekātō me te hua poached.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 603 | 98.1 | 21.8 | 21.9 |
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