Coleslaw americana thermomix

Bárbara Larraín

9 INGREDIENTES • 3 PASOS • 5 MINUTOS

Cocción

Preparación

5 min.

Dificultad

Māmā

Receta para

5 - 6

Personas

9 ingredientes

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Instrucciones

3 pasos

1

Poner en el vaso sólo 100 g de repollo morado, 100 g repollo blanco, 1 zanahoria cortada en trozos, 4 trozos de manzana sin semilla, 1 cebollín, 1/2 cucharadita de sal, pimienta, 2 cucharadas de yogurt natural, jugo de medio limón. Picar 4 seg /vel 5. Revisar el tamaño, puede necesitar 2 seg más. Reservar en un bowl.
2

Poner nuevamente otros 100 g repollo morado, 100 g repollo blanco, 1 zanahoria partida, 4 trozos de manzana, 1 cebollín, 1/2 cucharadita de sal, pimienta recién molida, 2 cucharadas yogurt natural, jugo de medio limón. Picar 4 seg / vel 5. Verter sobre el bowl, mezclar con la espátula. Refrigerar, rectificar la sal y decorar con ramitas verde del cebollín.
3

Notas: puede preparar con 24 horas de anticipación y queda deliciosa.