OSOBUCO i tona wai ki te raihi

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
OSOBUCO i tona wai ki te raihi

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Ingredientes

10 ingredientes
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  • 2 wae Mīti kāwhe (osso buco)
  • 1/2 wae Riki
  • 1 niho Karika
  • 1/4 tīpune Tote
  • 1 kikini Pepa
  • 1/2 wae Kāroti
  • 1.5 wae Kokoru rau
  • 2 koe punetēpu Hinu
  • 1/2 wae Hupa (huawhenua)
  • 3/4 maka Raihi
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Hei whakarite i te raihi: i roto i te kohua, tapahia te haurua o te hinu whakamiharo ka maka te raihi.Sauté tae noa ki te tata ki te whakawhiti.Na ka tapirihia te 1.5 kapu o te wai kohua mo ia kapu raihi, makahia te tote ki te reka, whakaohokia, ka kapi ka maka ki runga i te wera iti ki te Toatuku mo te 20 meneti.I te mutunga o te waa, whakaweto atu i te ahi ka tatari mo te 5 meneti.
  2. 2
    Hirihia te kai ki te tote e rua nga taha tae noa ki te koura.Tuhia te Pukapuka.
  3. 3
    Doraka nga huawhenua ki te toenga hinu me te wa e pa ana ki te tote me te pepa.
  4. 4
    Tāpirihia te wai hei kapi i te kai me te taapiri i nga rau kokoru.
  5. 5
    Whakamātauria te hupa, ka hoatu he tote, te kaera me te pepa.
  6. 6
    Kia tunu te kai mo te wera iti.I konei ka whakawhirinaki ia ki te kohua ka whakamahia e ratou.I tukuna e au me nga huarahi ngawari mo te 2 haora.Ko te whakaaro ko te whakamatau i nga wa katoa kia ngohengohe ai, ka taea te tapahi me te marau.Me te raihi he incrediseeeeee.
  7. 7
    Camila Caroriaga.Rangitaki o taku reka katoa.Whakatikatika.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 28.9 31.9 9.7
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