Huamata rimurapa ki huawhenua, me te "thermomix" ranu eggplant

Waikōhua ​​oumu ki 200 ° C. te taupa i te tunu ki te hinu, me te whakaturia peka. Kotēhia rēmana wai i runga i. Tunu te broccoli al dente. Whakapaia witi rite whakahaua i runga i te mōkihi. tapahia tōmato Cherry i roto i haurua. riki tahu i tae noa ki te kawhe.

Horoi eggplant me te tarai i roto i te hawhe taroa. Hanga he poka iti i roto i te waenganui, me te kōkuhu i te rōkara kāriki. A tuu i haurua eggplant ki te paepae rite.

Tunua mō te 15 mins i 200 ° C, te hoki delas me tunu 15 meneti atu. Tangohia i te oumu, taupoki ki kinaki eggplant ki te werawera me te kia matao mo te 30 meneti.

Na, hoatu ki te oko 1200 ml o te wai me te hōtaka 10 min / 100 ° C / 1 tere.

Tāpiri i te rimurapa me te tote. A tuu i te ipurau Varoma (i waho te tihi (roto) a tawhio noa) i roto i te tūranga ki te ārai i ngawha te wai e koropupu i te tuwhera, me te whakaturia te wa tohu i te pākete / 100 ° C / hurihanga / tere 1. Drain rimurapa i roto i Varoma ipu whakanohoia ki runga ki te peihana me rahui te tunu wai. Cool whakapiri i raro i rere te wai matao ki te aukati i te tunu kai, me te riringi ki te peihana.

Ki te koko, utu i te kikokiko o nga wahi e rua o te eggplant pahuhu, me te karika me te huinga peka.

Kuhua i roto i te karaihe penupenu eggplant me karika pahuhu, te hinu, Pātira, wai romia rēmana, kumine, 100 ml o te tunu wai, me te tote me te pehanga 30 hekona / tere 5. C i runga i te matarehu, kai iho ki te matatahi, ka kuru 1 min / tere 10. Ringihia ki te peihana, me te waiho ki te mahi.

Hoatu i roto i te peihana tōmato kēmu here i roto i te hawhe, florets broccoli, te witi, te riki parai me te tīhi pāmehana.

Mahi atu ki te ranu eggplant.