Te ika me te ranu kohua kowhai me te raihi
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
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Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 2 wae Ika (Pippin)
- 2 koe punetēpu Hinu oriwa
- 1 wae Rēmana
- 1/8 wae Riki
- 1/2 koe punetēpu Pua nani
- 1.5 koe punetēpu Pepa kōwhai (rimurapa)
- 2 koe punetēpu Hinu
- 1/4 tīpune Tote
- 1 kikini Pepa
- 3/4 maka Raihi
Instrucciones
6 pasos
- 1Hei whakarite i te raihi: i roto i te kohua, taapirihia te hawhe hinu nui ka maka te raihi. Rere kia tata ra ano. Na ka tapirihia te 1.5 kapu kohua te wai i roto i ia kapu o te raihi, tangohia te tote ki te reka, whakaohokia, ka kapi, ka maka ki runga ki te wera mo te 20 meneti. I te mutunga o te waa, whakaweto atu i te ahi ka tatari mo te 5 meneti.
- 2I roto i tetahi puna o te oumu o mua me te toenga o te hinu, maka te Reineta. Tāpirihia te haurua o te hinu oriwa, haurua o te wai rēmana, me te pepa kia reka. Me okioki etahi meneti (5 meneti) ka taapiri te tote i te mutunga, kia kore ai e ngaro te hinu ki te tunu kai.
- 3Pania te oumu i te 180 ° C. Kia tae atu ahau ki te pāmahana, uru ki te puna me te ika me te tunu i te 8-10 meneti.
- 4I taua wa, i roto i te parai parai me te toenga o te hinu oriwa, ko te riki (4 meneti). I te wa kua rite ki te whakanoho ki te whakaranu i te pua nani. Te tukanga ma te taapiri i te iti o te whakapiri tiihi kowhai me te toenga o te wai rēmana me te hinu.
- 5I te 8-10 min tango i te ika mai i te oumu, whakauruhia te ranu ka hoki ki te oumu e te 5 meneti me te tata.
- 6Mahi tahi me te raihi.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 260 | 19.8 | 39.4 | 1.7 |
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