Pippin ki te oumu, me te tōmato pahuhu me aubergines

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9 INGREDIENTES • 6 PASOS

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Instrucciones

6 pasos

1

Whakapaia te kai: tōmato horoi me te tapahia ki poro; horoi me te tapahia te eggplant ki poro; kotēhia te wai rēmana.
2

No te faaineine eggplant, tote tauhiuhia ki runga ki a ratou, me te nui e mau ana i te puna o te wai. Kia tu 1 haora ki te tango i te kawa, awakeri, me te huinga peka.
3

Waikōhua oumu ki te 220 ° C.
4

I roto i te peihana, uru tōmato, aubergines, Loumaile me te hinu oriwa, te wa ki te pepa, me te tunu tae noa mahi (āhua 30 meneti. Haere kite e kore maroke).
5

I roto i te takiwa, hoatu te awhi hāmana i roto i te rīhi tunutunu, tāpiri i te tīpune o te pata i runga i ia aho, me te wa ki te tote me te pepa i runga i ngā taha e rua. Mau mai i ika ki te oumu mo āhua 25 meneti noa mahi ranei.
6

Mahi i te ika tahi e eggplants pahuhu me tōmato. Te kōwhiri, tauhiuhia rēmana wai i runga i te hāmana.