Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
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- 400 karamu Mīti (sirloin)
- 2 koe punetēpu Hinu oriwa
- 4 wae Potato
- 3/4 wae Riki whero
- 3/4 wae Pepa matomato
- 3/4 wae Scallion
- 2 wae Tōmato
- 1/4 maka Te ranu hoi
- 1 koe punetēpu Winika ma
- 1/4 maka Hupa (kai)
- 1/2 koe punetēpu Korianara
- 2 koe punetēpu Hinu
- 1/4 tīpune Tote
- 1 kikini Pepa
Instrucciones
8
pasos
- 1Whakapaia te kai: Tapahia te kai ki nga wahi o te 3x1 cm; Horoi, kiri, me te tapahia rīwai ki rakau; Horoi, kiri, me te tapahia te pene riki; horoi me te pepa tapatapahia pai; horoi a tapatapahia te scallions (wahi matomato anake); Horoi, kiri, me te tapahia te tōmato ki wēti; Horoi a tapatapahia te pai cilantro.
- 2Whakapaia te hupa rite ki nga tohutohu mōkihi, me te mau tonu whakawera kahore kohua.
- 3Kōrori rīwai i roto i te hinu putirā wera tae noa ki e hōu. Rahui i runga i tauera pepa me te tote ki te pangia e.
- 4I roto i te kōhua riringi te hinu oriwa, me te parauri nga takai kai. Tāpiri riki, te pepa, tōmato, me te pororaru-kōrori i runga i te wera nui hoki e pā ana ki te 3 meneti.
- 5ranu Ka whakauru atu soy, winika, hupa mīti me te wa.
- 6Tunu i te hēkona ruarua roa. Whāranu ki hohoro fries me rite ki te mahi, tāpiri scallions tapatapahi me te cilantro.
- 7Ka whakamahi te tohutaka taketake hupa kāinga ki te whai koe i te kāinga hiahia ki te taka i taua mea ranei, haere i mua!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. mea urutau.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap