Kai wai ki te huamata

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Kai wai ki te huamata

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 500 karamu Beef (runga tiketike hoki)
  • 5 karamu Pēkana
  • 3/4 wae Riki
  • 1.5 wae Kāroti
  • 1 kumewaha Herewi
  • 1/2 niho Karika
  • 1 wae Kokoru rau
  • 325 milliliters Tetra waina whero
  • 3 koe punetēpu Hinu oriwa
  • 1/2 tīpune Tote
  • 1/4 tīpune Pepa
  • 1/2 wae Rēmana
  • 1/8 wae Rētihi
  • 20 karamu Kōkihi
  • 20 karamu Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Whakapaia te kai: pēkana tapatapahia pai; horoi, kiri, me te tapatapahia rawatia te pene riki; Horoi, kiri, me te tapahia kāreti ki poro; tapatapahia herewi; Waikōhua ​​oumu ki 140 °.
  2. 2
    I roto i te skillet nui, kotahi te toru tahu i o te hinu pēkana oriwa ki te karika tae noa ki parauri koura.
  3. 3
    Tāpiri riki me te kokoru rau, me te tunu mō te 5 atu meneti. Hoatu tenei ranunga ki te rihi tunu nui.
  4. 4
    I roto i te taua paraharaha tāpiri tetahi tuatoru o te hinu oriwa, me te hiritia te tihi (roto) o te ribeye pukapuka a tawhio i runga i taha katoa ki te whakatutuki i te tae koura kaha.
  5. 5
    Tangohia te kai i te paraharaha, a tuu i te reira i runga i nga huawhenua me te sauteed.
  6. 6
    Tāpiri waina ki te skillet wera ki te ora i te inu caramelized.
  7. 7
    Ringihia waina ki te pūtake, te wa me te kawe i te tihi (roto) a tawhio noa o ribeye pukapuka ki te preheated oumu.
  8. 8
    Mintas tunu reira, haere kaukau i roto i to ratou ake he inu kai.
  9. 9
    I roto i te peihana, uru rau matomato, me te wa ki te reka ki te tote, te hinu oriwa toe me rēmana. Mahi atu ki te kai.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
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