Mongoliana Beef amin'ny vary thermomix
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 35 grama Menaka oliva
- 1/4 vondrona Sakamalaho
- 1 nify Tongolo gasy
- 2 vondrona Sakay maitso
- 600 grama Veal (babilla)
- 150 milliliters Saosy soja
- 2 teaspoons Cornflour
- 3 vondrona Scallion
- 1 vondrona Sakay mena
- 1/2 teaspoons Sira
- 1/4 teaspoons Dipoavatra
- 350 grama Vary
- 3 ianareo tablespoons Menaka
Instrucciones
5
pasos
- 1Manomana ny sakafo: Tapaho ny sakamalaho ho 2 sekely; sasao sy silaka ny dipoavatra maitso eo amin'ny tapany; Hetezo ny hena an ravin momba ny 4 sm, Chives nanapaka diagonally; manasa ireo sady nitetika ny ho ravin dipoavatra.
- 2Fa ny vary: nataony tao amin'ny fitaratra voana tanamasoandro eran'ny menaka sy ny fandaharana 4 minitra, varoma, hafainganam-pandeha 3-1 / 2. Add 800 ml ny rano sy sira ary afangaro 10 segondra, ny hafainganam-pandeha 6. Ataovy ny harona ao anatin'ny sambo sy ny fandaharana 7 minitra varoma, hafainganam-pandeha 4 (mangotraka ny rano). Jereo ny vary ny alalan 'ny tavoara sy ny fandaharana 13 minitra varoma, hafainganam-pandeha 4. (Move vary spatula indraindray).
- 3Ataovy ao an-fitaratra ny diloilo, sakamalaho, tongolo gasy, dipoavatra maitso sy mitetika 2 seg / vel 5. Amin'ny alalan'ny fampiasana ny spatula nidina ny sisa tavela ny manda ho amin'ny lelany. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
- 4Ampidiro eto ny lolo any amin'ny lelany, hametraka hena sy fandaharana 3 min / 120 ° C / fihodinan'ny mifamadika / vel 1.
- 5Add saosy soja, cornstarch levona ao anaty rano, scallions, dipoavatra mena sy ny fandaharana 15 min / 90 ° C / mifanohitra fihodinan'ny / vel 1. Rehefa 5 minitra sisa Esory ny beaker mba hampiroboroboana ny lasa etona. Esory sy hanompo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!