Beef stroganoff amin'ny vary "thermomix"

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Beef stroganoff amin'ny vary "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Vary
  • 800 grama Veal (babilla)
  • 1 vondrona Onion
  • 50 grama Dibera
  • 150 grama Fanosotra
  • 1 vondrona Helo-drano ravina
  • 75 milliliters Divay mena Tetra
  • 1/2 mug Koba tsara toto (tsy misy vovoka)
  • 1/2 teaspoons Sira
  • 1/4 teaspoons Dipoavatra
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Manomana ny sakafo: Tapaho ny hena ho mpanelanelana farantsa; Wash, Peel ary hanapatapaka ny tongolo ho faritra.
  2. 2
    Fa ny vary: I nataony tao amin'ny fitaratra voana tanamasoandro eran'ny menaka sy ny fandaharana 4 minitra, varoma, hafainganam-pandeha 3-1 / 2. Add 800 ml rano sy ny antsasaky ny sira sy afangaro 10 segondra, ny hafainganam-pandeha 6. Ataovy ny harona ao anatin'ny sambo ka nametraka 7 minitra, varoma, hafainganam-pandeha 4 (mangotraka ny rano). Pour ny vary ny alalan 'ny tavoara ka napetrany 13 minitra, varoma, hafainganam-pandeha 4. Move vary spatula indraindray.
  3. 3
    Sira sy dipoavatra ary ny hena farantsa mandalo azy amin'ny lafarinina. Ahintsano mba hanesorana be loatra.
  4. 4
    Ataovy ny tongolo ao amin'ny fitaratra ka mitetika 5sec / Vel 4. Noho ny spatula, hampody ny lelany amin'ny na inona na inona ny sisa an-tampon'ny rindrina sy ny fitaratra.
  5. 5
    Manaitra Dia rononomandry sy fandaharana 3 min / 100 ° C / vel 1.
  6. 6
    Dantelina Lolo lelany. Add ny floured hena dia voatokana ambony, helo-drano ravina sy divay mena. Fandaharam-potoana 20 min / 100 ° C, vel 1.
  7. 7
    Rehefa teo aloha no dingana vita, manampy ny ranon-javatra fanosotra sy reprogram 2 minitra miaraka amin'izay koa mari-pana sy ny hafainganam-pandeha.
  8. 8
    Siva TAPAKA FANTSONA mafana miaraka amin'ny vary.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 16.3 2.6 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas