Veal henan-tsakafo miaraka amin'ny vary _thhermomix_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Ho an'ny vary: Apetaho rano, menaka, menaka, tongolo (tsy azo atao) ary 0.5 Sal CDTA, ampidiro ao anaty sambo sy fandaharana 8 min / 100 º C / Speed 1.
2

Teny am-potoana ary tsy nanokatra ny tampony (ao anatiny), ampio ny vary amin'ny vava ary fandaharam-potoana 20 min / 100 º C / Speed 4. Arosoy ny vary miaraka amin'ny spatula, amin'ny vava, tsindraindray. (Fandaharana TM31 13 Min / 100º C / hafainganam-pandeha 4).
3

Rehefa tapitra ny fotoana, zahao raha ny fahandroana vary dia ny tianao, raha tsy izany, fandaharam-potoana 2 min miampy ny mari-pana sy ny hafainganana.
4

Ho an'ny henan-kira: asio lovia kely eo an-tampony (ao anatiny) ary na dia eo aza io mofo sy ronono io. Esory ary avelao hitsangana mba ho rendrika ny mofo.
5

Apetaho ny persily sy ny trochee 5 sec / hafainganam-pandeha 7. Noho ny fanampian'ny Spatula, ahena ny akora mankany amin'ny faran'ny fitaratra.
6

Ampio ny hena, atody, ny sira sisa, ny dipoavatra sy ny mofo mainty ary ny mofo izay nitaingina ny tananao mba hanesorana ronono be loatra. Program 10 sec / hafainganam-pandeha 5. Esory ny ronono sisa tavela.
7

Ataovy miaraka amin'ny hena ny baolina ary ampitao amin'ny mofo.
8

Vantany vao vonona ny baolina ianao, mahandro azy ireo ao anaty vilany mitovy raha mafana ny saosy voatabia mafana.