Prawn mofomamy _thhermomix_

Thermomix

9 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 grama Ovy
40 grama Maitso pitipoà
1 vondrona Atody
67 grama Am-bifotsy lamàtra
27 grama Mainty oliva
20 grama Gherkin
200 grama Makamba
100 grama Mayonnaise
2 grama Unflavored gelatin

Instrucciones

5 pasos

1

Amboary ny menaka ao Veroma. Ny ovy dia notapahina tamin'ny cubes sy ny voanjo. Arotsaho ao anaty rano 600 gr ny rano, apetraho ao anaty boaty 3 ny harona. Apetraho eo amin'ny boribory (ao anatiny) ny Top (ao anatiny, ny fandaharam-potoana sy ny fandaharana 16 minitra, VERAMA, hafainganam-pandeha 2. Aorian'io fotoana io, dia esory ny atody ary atsofoka ao anaty rano mangatsiaka ary miafara amin'ny fandrahoan-tsakafo 10 minitra, VARAMA, hafainganam-pandeha 2. Zahao ny ovy fa malefaka ny ovy
2

Avelao ny ovy alohan'ny hampifangaroana azy ireo amin'ny sisa tavela. Indray mandeha amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano dia apetraho ao anaty endri-tsoratra lehibe izy ireo, ka mora kokoa ny mampifangaro ny zavatra rehetra. Apetraho ao anaty atody _thromix_ ® misy atody tsy misy atody - raha hampiasa izany ianao mba handravaka, nanota tamin'ny fitaratra :) - ny taolana sy ny gherkin sy ny programa 2 segondra, hafainganam-pandeha 2 segondra Loharano. Mampiasà prasy voahosotra voahosotra ary tapaho izy ireo, ampio izy ireo ao anaty fifangaroana. Ampio ny tuna sy 200 gr amin'ny mayonnaise ary afangaro ny zavatra rehetra.
3

Mampiasà peratra iray na peratra misy ny diamondra 22cm ary arotsaho ny salady ao anatiny, fanampiana avy amin'ny sotro iray mba hampitaha ny fangaro. Tsy maintsy henjana tsara izany, ka rehefa tsy manaisotra ny hoop izy dia tsy lavo. Famandrihana.
4

Ho an'ny famirapiratry ny mofomamy: mifangaro ao anaty vera 70 gr amin'ny rano mangatsiaka ary vovoka gelatin, hafanana tsy misy mangotraka ary avelao hatezerana. Hiandry kely kely isika alohan'ny hanosehana azy ireo ny prawns ny haingo (400 gr). Aza manahy raha hitanao fa tena ranon-javatra izy io, toa izany. Amin'ny hatsiaka dia hanamafy izy.
5

Mandrava tsara ny mofomamy ary manarona ny tany sy ny andaniny miaraka amin'ny sosona manify amin'ny mayonnaise, raha manana spatula ianao dia ho tena hanampy anao. Vantany vao vita, ampiasao ny famirapiratry ny mofomamy ary manosihosy ny prawns. Mitahiry ao anaty vata fampangatsiahana. Malina