Nameno an'i Turkey niaraka tamin'ny papa tamin'ny vinaingitra balsamic

Raha nanao ny fahandroana batch ianao: esory ny turkey amin'ny fitoeran-javatra. Afo ny lapoaly misy menaka oliva ary volontsôkôlà iray mandritra ny 5 minitra noho ny hafanana avo sy ny fametahana azy, ampitao amin'ny taona 170º ary manondraka ny tantely, ny mustard ary ny voasary ka izany Tsy maina izany. Azonao atao ny manampy rano kely raha mila ianao. Hetezo amin'ny medaly

Ho an'ny ovy: tapaka amin'ny cubes eo amin'ny 3x3 cm eo ho eo. Afangaro ny ambiny oliva sisa amin'ny tongolo gasy sy ny sisa amin'ny rosemary vaovao. Ao anaty kitapo, apetaho amin'ny menaka manitra ny ovy. Avelao izy ireo hiala sasatra ora iray. Apetaho amin'ny endri-potika ny ovy, ampio sira ary mahandro azy ireo mandra-pahatongan'ny fotoana maharitra (20 minitra. Rehefa saika fotoana ianao dia ampio ny balsamic, manompoa sy manompo. Ampio ny 1 kaopy rano mangotraka (ho an'ny vahiny 4 isaky ny 4) dia tsy maina ny ovy, mitondra ny sipa 5 kokoa, ny revolker amin'ny ovy. Hetezo ny ranon-tsoavaly ary manompoa ny rojo vy sy ny ranony .

Raha tsy nanao ny fandrahoana sakafo ianao dia araho ireto dingana ireto:

Amboary ny akorao: peel sy fanakam-bary sy manakivy azy ireo amin'ny cubes; Atsofohy ny voanjo; Sasao, maina ary aforeto ny Rosemary sy Parsley.

Sasao, voanjo ary tapaho ny paoma ho cubes kely. Ao anaty vilia iray dia ampio ny paoma, mofo voasokitra, nases potika, rum ary dehydrated (voaroy). Mamorona fifangaroana homogenous sy tahiry.

Manomàna akanjo handro ny turkey: Afehezo ny voasary, ampio tantely, mustard, sira kely, mifangaro tsara. Tahiry.

Sokafy ny tratrany amin'ny alàlan'ny fanaovana faritra miampita raha tsy manavaka ny halavany (amin'ny ankapobeny dia efa tapaka, ny zava-dehibe dia ny famaranana ny fanokafana azy tsara), fenoy ny fifangaroana paoma. Akaiky sy mifatotra amin'ny kofehy ampakarina.

Aforeto ny lapoaly misy menaka oliva ary volontsôkôlà kely mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana mahery ary mamadika ny sombin-javatra mba hampifamadihao ny tonon-tsofina ary hampifangaro ny turkey amin'ny akanjo. Mitondrà tsara amin'ny 170º ary manensa-bato mandritra ny 30 minitra. Raha mbola voasokitra izy dia azo ampiana ny rano, manampy ronono kely na legioma.

Ho an'ny ovy: tapaka amin'ny cubes eo amin'ny 3x3 cm eo ho eo. Afangaro ny ambiny oliva sisa amin'ny tongolo gasy sy ny sisa amin'ny rosemary vaovao. Ao anaty kitapo, apetaho amin'ny menaka manitra ny ovy. Avelao izy ireo hiala sasatra ora iray.

Apetaho amin'ny endri-potika ny ovy, ampio sira ary mahandro azy ireo mandra-pahalany (20 minitra eo ho eo. Mandehana tsindraindray.

Rehefa saika vonona ianao dia ampio ny balsamic, manendasa 5 minitra ary manompo. Ampio ny amboara mafana 1 (isaky ny vahiny 4 isaky ny vahiny), ka tsy maina ny ovy, mitondra 5 minese 3 hafa, rakotry ny foil aluso. Ny revolver dia manantitrantitra ny ranom-boankazo amin'ny ovy.

Hetezo ny tadin'ny turkey ary manompoa mafana miaraka amin'ny palitao sy ny ranon-javatra.