Steak miaraka amin'ny saosy amin'ny shallots

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Steak miaraka amin'ny saosy amin'ny shallots

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 grama Hen'omby (steak)
1 vondrona Shallot
1/2 ianareo tablespoons Cornflour
50 grama Dibera
1/2 mug Divay fotsy Tetra
1 mug Ron-kena (legioma)
1/4 teaspoons Thyme
1/4 teaspoons Sira
1 fiantraikany Dipoavatra
2 ianareo tablespoons Menaka oliva
1 vondrona Helo-drano ravina
1/2 vondrona Onion
1 nify Tongolo gasy
1/4 teaspoons Maina oregano

Instrucciones

14 pasos

1

Amboary ny akora: amboary ny vovo-dronono araka ny baikon'ny fitoeran-javatra; Afehezo ny katsaka; Zarao ho 2 ny dibera; Hetezo ny tongolobe ho matevina; Manorotoro ny tongolo.
2

Mizara dibera ho 2: Ny antsasaky ny antsasaky ny saosy sy ny antsasaky ny steak. Esory ny maicena ao anaty sotro rano 2-3 isaky ny sotro 1 sotro ao Maicena.
3

Ho an'ny saosy: miempo ny antsasaky ny dibera natao ho an'ny saosy ao anaty skillet mihoatra ny hafanana antonony.
4

Ampio ny shallots sy ny lakozia mandra-pahatongan'ny mangarahara, eo amin'ny 3 minitra eo ho eo.
5

Ampio ny ron-kena efa nomanina araka ny torolàlana ao anaty fitoeran-jiro ary mampitombo ny afo ho avo. Ento amin'ny fangirifiriana ny fangirifiriana.
6

Vantany vao mangotraka sy miharatsy ianao, ampio ny divay fotsy sy ny hangatsiaka mandra-pahafatiny ny ampahatelony.
7

Mampiditra tsimoramora ny dibera sisa, sotro 1 isaky ny mandeha.
8

Mampiditra ny maicena sy ny mofomamy bate mandra-matevina.
9

Ho an'ny steak: salibime ny steak sy tombo-kase ao anaty lapoaly mafana miaraka amin'ny menaka.
10

Manana peratra matevina amin'ny felaka fotsy amin'ny loharano lafaoro ho an'ny fototra na fandriana. Apetraho ny steak.
11

Ampio ny nify tongolo gasy tototry ny tombo-kase, oregano, thyme, Laurel ravina sy dibera voatendry ho steak sy handro ny steak.
12

Mandrosoa amin'ny 180 ºc mandritra ny 15 minitra.
13

Esory avy amin'ny lafaoro sy ny boky mandritra ny minitra vitsivitsy. Hetezo amin'ny sombin-tsofina ary manompo miaraka amin'ny saosy amin'ny sola.
14

Raha aleonao ny manao ron-kena homemade: atsipy ao anaty vilany misy menaka oliva ny legioma izay nanasao sy nanapaka ny sombin-javatra kely, nanalefaka ny rano 5 minitra, ary ampio ny rano mafana ary andramo izany. Colar sy fampiasana.