Ny tratran'ny akoho miaraka amin'ny saosy holatra misy ovy

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 12 MINUTOS

Cocción

1 hr 2 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Amboary ny akorao: manosihosy ranom-boasary; Madio amin'ny taratasy an-dakozia ary avelao ny holatra. Zarao ho amin'ny tapany 6 ny dibera: 3 dia hampiasaina amin'ny akoho, 2 dia hampiasaina amin'ny saosy holatra ary 1 ho an'ny puree.
2

Preheat ny lafaoro hatramin'ny taona 190 degre.
3

Mampiofana ny tratrany amin'ny ranom-boasary sy salibola.
4

Ao anaty lapo dia ampio ny dibera voatendry amin'ny akoho ary asio tombo-kase ny akoho roa minitra isaky ny lafiny roa minitra. Raiso amin'ny lafaoro mandritra ny 20 minitra.
5

Ao anaty papy dia ampio ny dibera natao ho an'ny saosy sy menaka oliva, rehefa miempo ny holatra sy mahandro sakafo mandritra ny roa minitra. Arotsaho ny divay fotsy ary avelao ny alikaola mandritra ny 5 minitra, skim, tapaho ary ampio ny crème.
6

Ho an'ny PUREE: manasa sy manosihosy ny ovy. Ao anaty vilany iray, kitiho ny ovy amin'ny rano mangotraka amin'ny sira (20 ka hatramin'ny 30 min). Rehefa efa nahandro (malefaka) ianao, dia miraikitra ary mikopoka mandra-panao puree. Ampio ny antsasaky ny dibera sy ny revolver ka hatramin'ny homogenized. Ampidiro ny ronono mba hahatratrarana ny tsy fitovian-kevitra tiana.
7

Manompoa ny akoho miaraka amin'ny saosy holatra miaraka amin'ny ovy masaka.
8

Polinenlacocin. Nalaina.