Wok miaraka amin'ny legioma, vary ary hena voasarona

Amboary ny akorao: Atsofohy ny tongolo, fotsy ary maitso; Kitiho ny paprika amin'ny cubes; Atsofohy amin'ny cubes ny tongolo; Tapaho ny karaoty; tapaho ny hena amin'ny cubes; Amboary ny voanjo araka ny torolalan'ny fitoeran-javatra.

Manomana vary: ao anaty vilany iray, ampio ny antsasaky ny solika lehibe ary atsipazo ny vary. Miainga mandra-pahatonga azy io. Avy eo, ampio ny rano mipoaka miondrika isaky ny kaopy vary, manaova sira mba hanandrana, moramora, moramora ary apetraho amin'ny hafanana ambany amin'ny 20 minitra. Rehefa tapitra ny fotoana dia tapaho ny afo ary miandry 5 minitra eo ho eo. Avelao hangatsiaka.

Tamin'ny antsasaky ny menaka mahatalanjona, sauté ny hena.

Aforeto ny countertop ary apetraho ny afo farany ny Wok, ampio ny sisa amin'ny menaka marigold ary ataovy tsara ny atody mihetsiketsika (tokony hohadinoina tsara izy ireo), esory amin'ny wok.

Halaviro ny menaka oliva mihoatra ny hafanana ambony ary ampio ny karaoty -cocinar 30 segondra-, one -cocinar 20 sec- sy paprika -cocinar 30 segondra-.

Dia ampio ny vary sy ny atody miaraka. Miaraka amin'ny mpanohana, miasa vary avela, tsy misy mofomamy bobom-bary.

Ampio ny voanjo ary farany ny tongolo. Tapitra ny fampidirana ny hena sy ny soybean sy ny fahandroana mandritra ny 5 minitra, ny hena ihany no tokony hasiana sy hanompo.

Polinenlacocin. Nalaina.