Hummus amin'ny salady

Jesús y Tere Gutiérrez

18 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 mug Voanjobory asiana
1/4 vondrona Onion
1/4 vondrona Karaoty
2 ianareo tablespoons Menaka
1/2 teaspoons Marokoroko sira
1 fiantraikany Dipoavatra
2 nify Tongolo gasy
1.5 vondrona Voasary makirana
180 grama Tahini
1 fiantraikany Komina
3 ianareo tablespoons Menaka oliva
1/4 teaspoons Paprika vovoka
1 mug Salady
1 mug Epinara
1/2 mug Arugula
2 teaspoons Aceto Balsamico
1/4 vondrona Sakay mena
1 vondrona Radishes

Instrucciones

9 pasos

1

Manomana ny sakafo: mitetika ny tongolo ho cubes kely; Makarakara karaoty; sasao maitso ravina; nanapaka Paprika sy ny saute; voasary makirana manenjika ranom; radishes notapahina ho slices.
2

Manapotsitra ny voanjobory asiana amin'ny alina be ny rano.
3

Ao amin'ny vilany manao saosy tongolo sy ny karaoty amin'ny. Add ny voanjobory asiana sy mahandro amin'ny rano be nandritra ny adiny roa. Esory amin'ny hainandro raha fitiavana izy ireo, aretina sy ny piarovana kely ron-kena.
4

Manaova feta ny tongolo lay: Preheat lafaoro ny 200 ° C. Ataovy ny tongolo lay amin'ny tapa-foil ampy mamatotra lehibe rehefa toy ny fonosana. Pour 1/3 ny habetsahan'ny menaka oliva amin'ny tongolo gasy. Avy eo fonosy ao amin'ny aluminium foil mba hanangana ny fonosana tamin'izy ireo, ary nitondra ny fatana eo amin'ny 50 min na mandra-malefaka. Esory sy miandry azy ireo mba hampangatsiatsiaka. Esory ny pulp ao anatin'ny nify ka kosohy any an-juicer mba hahazo malamalama Mametaka. Raha ilaina no add misy menaka oliva mba hanampy liquefy.
5

Ao amin'ny processeur na sakafo mafana juicer mametraka voanjobory asiana. Fizotry ny fanitsiana miaraka amin'ny 1 ranomandry goba ho an'ny tsirairay sy ny tongolo gasy Mametaka Fisakafoanana hariva ho an'ny iray minitra, na mandra-malamalama puree.
6

Add tahini, sira, dipoavatra, komina ary afangaro indray. Add 1/3 ny voasarimakirana ranom-boankazo.
7

Esory sy manompo voaravaka oliva sy ny Paprika.
8

Afangaro amin'ny ravina maitso sy ny vanim-potoana radishes tsy hanandran-javatra sira, menaka oliva, ny sisa ranom-boasarimakirana sy balsamic vinaingitra. Garnish amin'ny sauteed peppers.
9

Jesosy sy Tere Gutierrez. Nalaina. Sary: Catalina Riutort