Chuck dia mirona amin'ny papy amin'ny papa amin'ny vinaingitra balsamic

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chuck dia mirona amin'ny papy amin'ny papa amin'ny vinaingitra balsamic

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 ianareo tablespoons Menaka
  • 1 ianareo tablespoons Dibera
  • 500 grama Veal (chingolo)
  • 1/4 teaspoons Sira
  • 1 fiantraikany Dipoavatra
  • 1/2 vondrona Onion
  • 1/2 vondrona Karaoty
  • 1.5 ianareo tablespoons Koba tsara toto (tsy misy vovoka)
  • 1/2 mug Divay fotsy Tetra
  • 5 grama Persily
  • 3 vondrona Ovy
  • 1/4 mug Menaka oliva
  • 2 teaspoons Rosemary vaovao
  • 1/4 mug Aceto Balsamico
  • 1/2 nify Tongolo gasy
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Ho an'ny ovy: tapaka amin'ny cubes eo amin'ny 3x3 cm eo ho eo. Afangaro menaka oliva misy tongolo gasy sy ravina vaovao. Ao anaty kitapo, apetaho amin'ny menaka manitra ny ovy. Avelao izy ireo hiala sasatra ora iray.
  2. 2
    Apetaho amin'ny endri-potika ny ovy, ampio sira ary mahandro azy ireo mandra-pahalany (20 minitra eo ho eo. Mandehana tsindraindray.
  3. 3
    Rehefa saika vonona ianao dia ampio ny balsamic, manendasa 5 minitra ary manompo. Ampio ny amboara mafana 1 (isaky ny vahiny 4 isaky ny vahiny), ka tsy maina ny ovy, mitondra 5 minese 3 hafa, rakotry ny foil aluso. Ny revolver dia manantitrantitra ny ranom-boankazo amin'ny ovy.
  4. 4
    Ao anaty skillet manery ny menaka manitra sy dibera noho ny hafanana antonony. Rehefa mafana ny andro dia ampio ny hena sy ny volontany eny rehetra eny. Vanim-potoana misy sira sy dipoavatra.
  5. 5
    Ampio ny karaoty voaroy sy ny karaoty karaoty, carrot photed, mahandro 8 min. Afafohy ny lafarinina ary manosika hampifangaro; Mahandro 1-2 mins.
  6. 6
    Esory ny vilany amin'ny afo ary ampio ny kaopy mafana 0.5 kaopy ny rano mafana isaky ny 1 kg hena, mampifangaro. Avereno ny vilany hirehitra ary ampio ny divay. Ahitsy ny vanim-potoana manampy sira bebe kokoa raha ilaina sy dipoavatra. Atsipazo ny fangaro amin'ny hafanana avo, mampihena ny hafanana ary mahandro ny fahatapahana 30-40 min na mandra-malefaka ny hena.
  7. 7
    Raha maina ny manampy rano bebe kokoa, ny rano mahandro dia tokony avela ho saosy.
  8. 8
    Manompoa amin'ny persily ary miaraka amin'ny papa amin'ny vinaingitra balsama.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1000 57.7 71.6 47.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario