Chuck fanahy ny vilany miaraka Quinoa

Mba hanomanana Quinoa: Quinoa tsara mandro ao amin'ny sombin-javatra mandra-colander mijanona avy nivoaka, nataony tao anatin'ny vilany 1 kaopy quinoa 1 1/2 kaopy rano mangotraka, miandry ary aoka fery eo ambany hafanana amin'ny toaster 15 min.

Amin'ny lapoely hafanana menaka oliva sy ny dibera ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Rehefa mafana, manampy ny hena tsara sy sear lafiny tsara rehetra. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra.

Add tongolo voatetika madinika sy grated karaoty, mahandro 8 min. Hanopy ny koba tsara toto sy ny hanaitra ny afangaro; mahandro 1-2 minitra.

Esory ny vilany amin'ny hainandro ary ampio 0,5 mafana rano eran'ny kapoaka isaky ny 1 kg ny hena, hanaitra ny afangaro. Miverena ny vilany ho any ny hafanana ary ampio ny divay. Hanitsy ny mampahatsiro sakafo amin'ny fampidirana bebe kokoa raha ilaina sira sy dipoavatra tena. Ento ireo zavatra mifangaroharo amin'ny hafanana ambony, mampihena ny hafanana sy mahandro nanarona 30-40 minitra, na mandra-hena dia malefaka.

Raha maina, hametraka bebe kokoa ny rano, ny fandrahoan-tsakafo dia tokony hijery ranon-javatra toy ny saosy. Manompoa voadio amin'ny persily dia nanompo quinoa.