Vary zavamaniry Chaufan

Mba hanomanana vary: tao anatin'ny vilany, hanampy ny antsasaky ny voana tanamasoandro eran'ny menaka ary aidino ny vary. Saute mandra efa ho translucent. Dia ampiana rano mangotraka 1.5 kapoaka isaky ny kapoaky ny vary, ampiana sira tsy hanandran-javatra, manaitra moramora, fonony sy ny toerana ny hafanana ambany noho ny 20 minitra amin'ny toaster. Rehefa tapitra ny fotoana, hamono hafanana sy miandry ny 5 minitra.

Ao amin'ny lapoely mafana tamin'ny diloilo antsasaky ny sisa, handamina ny atody nokapohina sy mizara tsara. Aoka ny mahandro sakafo tsy hampisy ny hanangana ny omelet, fa 4 min eo ho eo. Hetezo ho farantsa kely sy ny no manokana.

Toy izany koa skillet, nafanaina ny diloilo sisa ary ampio ny voatetika scallion slices sy ny saute minitra vitsivitsy ary ampio sira ny tsiro.

Fampifangaroana ny vary amin'ny scallions, voatetika kely omelette, soja sy hanompo mafana.