Scallops amin'ny manga saosy
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.33 nify Tongolo gasy
- 267 grama Hen'omby (steak)
- 1 fiantraikany Sira
- 1 fiantraikany Dipoavatra
- 1 ianareo tablespoons Tantely
- 1/3 vondrona Hiatrika
- 10 grama Dibera
- 33 grama Poarô
- 100 milliliters Ron-kena (akoho)
- 6.67 milliliters Paoma cider vinaingitra
- 6.67 milliliters Saosy soja
- 2/3 ianareo tablespoons Menaka oliva
- 1.33 ianareo tablespoons Persily
Instrucciones
6 pasos
- 1Fa escalopines: nataony tao amin'ny fitaratra tongolo gasy sy mitetika 5sec / vel 7. hafafiny anjaka hitohizany amin'ny sira sy dipoavatra sy ny toerana ao anaty lovia, hametraka voatetika sy ny tongolo gasy sy tantely rebócelos amin'ny spatula mba tsara impregnated . Reserve.
- 2Fa sauteed LEEK sy ny tahony: esory ny tahony sy ny Esory ny taolana. Apetraho ny vilia baolina teo an-tampon'ny ny fitaratra ary milanja 250 h tahony. Hetezo ny sisa 1cm tahony sy ny hitehirizany cubes mitokana.
- 3Ataovy ny kapoaka dibera, LEEK sy mahandro 10 min / 120 ° C / mifanohitra fihodinan'ny / vel 1.
- 4Add ny voatokana manga cubes ary afangaro 10 seg / havelako fihodinan'ny / vel 1. Pour ho loharano sy ny tahiry.
- 5Fa manga saosy: nataony tao amin'ny fitaratra pulp voatokana manga, akoho ron-kena, vinaingitra, saosy soja sy hanorotoroanareo 10sec / vel 10. Place ny Mitrosa raha tokony ho ny beaker sy ny fandaharana 15 min / varoma / vel 1. Nandritra izany fotoana izany, amin'ny lapoely no amin'ny menaka kely, Doré anjaka hitohizany eo amin'ny andaniny sy ny ankilany sy ny hitehirizany ny vilany.
- 6Place anjaka hitohizany amin'ny sauteed LEEK sy ny manga sy ny rano ny saosy. Hafafiny amin'ny persily voatetika sy hanompo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 484 | 19.3 | 36 | 29 |
Evalúa y comenta esta receta