Akoho skewers amin'ny cilantro yogurt saosy thermomix

Ao amin'ny lovia mametraka ny akoho farantsa momba 2 ka hatramin'ny 3 sm eo ho eo. miaraka amin'ny sira, komina, Paprika, tamotamo, tongolo gasy vovoka, 10 ml ny menaka oliva, ary afangaro amin'ny sotro, marinate nandritra ny 8 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ataovy ao amin'ny fitaratra tsy misy mitetika kokombra pepas 3 seg / Vel 5, hanala ny vera sy ny kokombra toerana izany amin'ny gauze na ny madio lamba famaohana dakozia sy ny famihinana ny hanala ranon-javatra rehetra amin'ny kokombra.

Toerana ao amin'ny fitaratra tongolo gasy, ravina solila, ranom-boasarimakirana, sira, dipoavatra, menaka oliva ny sisa ary Masy 15 SEG / Vel 7. Lower rehetra eo amin'ny farany ambany ny fitaratra amin'ny spatula.

Add ny yogurt, kokombra ary afangaro 6s / Vel 3. Esory ny saosy avy amin'ny kapoaka, manitsy ny mampahatsiro sakafo sy manokana ao anaty vilia baolina ao amin'ny vata fampangatsiahana. Sasao madio sy maina ny vera.

Arme akoho skewers tian'ny habeny (8 lehibe na kely 16)

Dia napetraka tao amin'ny sambo 500 ml ny rano sy mametraka ny fitoeran-javatra ao amin'ny toerana varoma. Handamina skewers amboary tsara ao anatin'ny fitoeran-javatra sy ny lovia, mahandro 25 A 30 MIN / VAROMA / Vel 1.

Manompoa ny kebabs miaraka amin'ny saosy ka hafafiny amin'ny voatetika chives.