Zucchini paty mena pesto

Omano ny legioma. Etsy an-daniny, dia ataovy ny maina voatabia ao anaty vilia baolina, fonony amin'ny rano mafana ary aoka ny manapotsitra ny 15 minitra ny mamelabelatra ny mena pesto. Ankoatra izany, blunts ny Italiana sy courgettes, sasao maina izy ireo.

Mba ho paty, ho faty fotsiny ho manify slices lengthwise aloha ary avy eo ho ravin-3 na 4 MG ny sakany. Sa mampiasa ny legioma na ny mandoline peeler lakozia.

Fa pesto mena. Scallion madio amin'ny alalan'ny fanesorana ny fakany, ny sosona voalohany sy ny ampahany maitso mafy kokoa; Avy eo, sasao sy maina. Peel ny tongolo gasy ihany koa. Tatatra ny voatabia satria efa niala hahavonto. Esory ny hoditry ny hazelnuts manify. Lava thyme sy ny manavaka ny raviny. Pica rehetra sakafo tena voafetra, ary afangaro ao anaty vilia. Farany, hametraka ny Parmesan fromazy sy ny diloilo, ary manala ny zavatra rehetra napetraka tsara mandra-mifampiditra aminy. Alusa plast rakotra fanaovam-panavotana amin'ny pesto ary aoka hijanona mandra-vonona ny hanompo.

Mahandro ny paty sy hanompo. Mba hanaovana izany, ianao ihany no mahandro paty eo amin'ny rano mangotraka sira zucchini nandritra ny roa minitra. Avy eo dia hanala azy ireo ary avelao izy ireo tatatra amin'ny colander. Ary farany, mizara azy ireo amin'ny lovia mamy amin'ny pesto mena sy hanompo avy hatrany ambony.

Raha te-tap ny tastiest paty fa tsy mahandro azy amin'ny rano, dia afaka sauté ao amin'ny wok na nonstick skillet miaraka amin'ny menaka kely. Tena matsiro izy ireo.