Ny pancakes dia noforonina tamin'ny akoho "chupe" 7

Mass: Apetaho amin'ny lafarinina 250 g ronono 500 ml ronono, atody 3, menaka 1 CDA, 1/2 sira ary afangaro 20 sec / hafainganam-pandeha.

Fenoy: miaraka amin'ny fitaratra madio sy maina, apetaho ny fromazy 100 g parmesan amin'ny sombintsombiny ary manafaka 10 sec / hafainganam-pandeha 10. Boky eo amin'ny lovia iray. Aforeto tsara ny fitaratra miaraka amin'ny spatula.

Ampio ny elanelam-bary 80 g amin'ny cubes, 30 g oliva sy pataloha 5 sec / hafainganam-pandeha 5. Sofreir 5 min / 120º C / hafainganam-pandeha 1.

Apetaho ao anaty antsy ny lolo ary ampio ny 400 g holatra, ny holatra, ny sira, ny nutmeg ary ny fandaharam-potoana 13 min / 100º c / . Boky eo amin'ny vilia iray ary ampio 100 g ny crème ary afangaro amin'ny spatula.

Saosy fotsy: apetaho ao anaty vera 40 G dibera, lafarinina 40, 500 g ronono, sira 1/2 sira, dipoavatra ary dipoavatra. Program 7 Min / 90º C / Speed ​​4.

Mandritra izany fotoana izany, menaka kely miaraka amin'ny menaka anti-stick sy ny hafanana amin'ny hafanana antonony. Asio takela-by kely kely amin'ny alàlan'ny andaniny amin'ny lafiny rehetra mba hanarenana tanteraka ny fototry ny koba. Mandrosoa 2-3 minitra na mandra-pahatongan'ny sisin'ny pancake kely volamena kely. Avereno ny pancake ary mahandro mandritra ny 1 minitra. Apetaho amin'ny lovia ny pancake ary rakotra lamba mba hanamafisana azy. Manamboara pancakes 15 bebe kokoa amin'ny faobe sisa tavela.

Prehat ny lafaoro tamin'ny 200º C.

Arotsaho ny saosy fotsy eo amin'ny vilia akoho noforonina, ampio ny antsasaky ny fromazy ary mifikirakira.

Fenoy ny pancake tsirairay miaraka amin'ny sotrokely 2 feno ny famenoana ary aforeto ny antsasaky ary avy eo, hanerena ny mosara na tarehimarika telo.

Apetraho ao anaty fitoeran-jiro, mandro miaraka amin'ny splash crème ary manopy ny parmesan cheese gratin 10 minitra amin'ny 200 ° C.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.